放假回家，过年团圆
同学们陆陆续续踏上了回家的路途
一路风尘，舟车劳顿
只为了回家的那一口熟悉的味道
一直牵挂着惦记着的家人
早已在家中等待大家的归来
吃上了家里的菜，一切都是满足
你的回家菜是什么呢
甘肃
韭菜大肉面（祁国涛）
半江翠绿半江红，三两扁舟卧水中。静波平定无澜处，暗潮深处藏蛟龙。母亲仿佛将一碗面制成了艺术品，可见对子女的用心，浓浓的母爱融于一顿回家菜。
内蒙古
炖羊肉（胡利坤）
母亲是最疼爱子女的了，知道儿女要回家，早早就在锅中炖上了羊肉，待儿女回家，一盘香味四散的羊肉，满足了儿女近半年胃里的馋虫。
馓子
新年将至，家家户户都在准备着年货，回家后，帮着忙，也有着很好的口福，油锅中刚捞出的馓子，待冷却，入口酥脆，不油不腻，美味至极。
油饼
吃惯了食堂的米饭和面食，回到家，母亲亲自做的一盘酥酥脆脆的油饼，别有一番家乡的风味，口中回味，是在异乡难以品尝的家乡情。
山东
家常菜（武渲柠）
有父母相陪，家人相伴，在家里相聚一堂，久别重逢，一边尽兴地吃着家里菜，一边和父母唠着嗑，家长里短，一一道尽，满满是家的味道。
安徽阜阳
炝锅面（柳冠华）
离家远的同学，赶着半夜的火车，凌晨才到家，这是，母亲便会使出浑身解数，给子女做一碗简单却美味的炝锅面。淋上一勺高汤，褪尽一身寒意。
甘肃张掖
大肉面（祁国涛）
张掖大肉面酥烂醇香，汤鲜味浓，葱花撒一层，辣油从酥烂的肉片上淌进面汤，搭配着一碟小菜，面的软滑筋道与汤的鲜美齐入口，久别的熟悉袭来，萦绕舌尖。
陕西
biangbiang面
酸辣鲜香、利湿暖胃的彪彪面可谓是陕西特色，回到家又怎能不先吃上一碗。宽厚的面条浇上臊子放上半大勺辣椒粉、葱花和盐，油热后微凉一下泼在辣子面上，香气四溢。
重庆
火锅（庄自选）
正宗的辣，对于重庆等一些地方的同学来说，只有自己家乡才有。火锅没有辣怎么能行，必要一锅辣椒，泼一层辣油，涮着鸭肠毛肚牛肉，辛辣刺激着味蕾，方是回家的感觉。
浙江嘉兴海宁
糯米扣肉（金晔昕）
外面红润诱人，里面肉片包裹，翠绿荷叶映衬，这一笼荷叶饭真的是令人垂涎三尺，回家可以吃到这么美味的佳肴，真的是幸福无比！
鲜肉蒸馄饨
一屉鲜肉蒸馄饨，一处乡愁，各地总有这些普通的美食，而童年的味道，只有家乡才有，回家，熟悉的味道扑面而来，又怎么能抗拒这一丝丝乡情。
鲜肉春笋烧卖
鲜肉春笋烧卖，皮薄肉多，汤汁浓厚，肉鲜笋脆，鲜美尽入口中。总有那样的一条老街巷，是童年的一部分，回忆的一部分，记忆中那家老店，百年犹在。
四川阆中
阆中牛肉面（王子伟）
阆中牛肉面，一碗普普通通的面有着不一样的味道，让我们在异乡回味，在他乡难忘，是那一点香菜，抑或辣椒，也许，它本身就是家乡的味道。
福建厦门
家常菜（康亦馨）
一桌的家常菜，虽简单，却是家的味道，平平淡淡的生活，简简单单的幸福，一盆海蛎汤，一盘斑节虾，一碗牛肉炒鹅菜，美味和家人的陪伴而让快乐溢出心头
芥菜心 ，虾菇， 清蒸桂花鲈鱼，鱼的鲜美搭配着芥菜的清淡，空气中飘散着桂香，色香味俱全，让久别归家的儿女一享口福。
新疆喀什
羊肉串（王浩天）
撒上新疆独特的配料，香味飘散，吃完几串，回家的感觉才是如此真切地印在舌尖，久久难以散去，回味是乡情。
抓饭
金黄的米饭，加上一块鸭皲，糯软的口感夹杂着鸭皲的嚼劲，组成一碗色香味俱全的抓饭。红点缀，黄映衬，令人垂涎。
四川绵阳
爆炒（陈虹宇）
爆炒牛肉，爆炒肥肠，爆炒鸭舌，爆炒黄喉，放眼望去，尽被辣椒铺满，仍让人食欲大增，忍不住动筷。
钵钵鸡
有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，别有一番风味，颤巍巍竹签尖缀着的鸡块在吸饱了汤汁之后，红亮的汤汁顺着鸡块缓缓滑落，芝麻的醇香混合着鸡肉的辣味在舌间泛滥。
2017
鸡
年
大
吉
HAPPY NEW YEAR
待在家里，尝遍家里菜！
新年将至，尽享家的味道！
文字：张叶
责任编辑：叶陈晖
