接待服务中心御苑宾馆房务部开展中式铺床技能比赛

发布时间:2013-11-06浏览次数:111作者:来源:供图:责任编辑:审核:

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    为规范宾馆内务标准,提高宾馆服务人员职业技能。11月,接待服务中心御苑宾馆房务部举办了一场中式铺床技能比赛。

 

    此次比赛要求参赛员工在三分半钟内完成所有中式铺床流程,并且要求床单包角、四边紧密平整、挺括,四角式样一致,床单不得外露;被套与被芯四角紧贴到边,无褶皱脱空;被套中线、床单中线、枕套中线三线合一。

 

    参赛员工中有工作了十几年的师傅,也有新入职才几个月的徒弟,比赛过程中,大家纷纷亮出自己的看家本领,操作过程动作娴熟、敏捷,姿态优美,充分体现了岗位气质。在每一组参赛员工完成比赛后,房务总监孙群按照中式铺床评分要求一一讲解、点评,评委组进行打分。经过激烈角逐,房务部员工顾燕妹以满分的成绩脱颖而出,拔得头筹。

 

    此次比赛为接待服务中心房务部员工提供了一个交流平台,在比赛过程中,大家通过观看参赛者的操作,能够更直观的发现平时意识不到的问题,在赛后的点评讨论环节中,大家对铺床操作的规范和技巧有了更加透彻的了解,对提升员工服务技能起到积极作用。在今后的工作中,接待服务中心将继续加强员工岗位练兵,进一步强化员工服务意识,提升服务水平,为后勤集团接待服务质量的整体提升作出应有的贡献。