编者按：中国传统文化是我们祖先传承下来的丰厚遗产，她所蕴含的思维方式、价值观念、行为准则。她一方面具有强烈的历史性、遗传性；另一方面又具有鲜活的现实性、变异性。她无时无刻不在影响着今天的中国人，为我们开创新文化提供历史的根据和现实的基础。
谈及潇湘，自是会想起它悠悠数千年的文化，千年之中又自是茶米油盐，衣食住行使得此地烟火繁华。传统的缩影，在今日的湖南仍可捕捉到从前的影子。
湖南人好吃，充分印证了“民以食为天”的古语。立春时刻食春卷，以白面皮卷夹韭菜肉丝。农历三月三，古称上已节，盛行于长沙城乡的习俗是“三月三，地菜子煮鸡蛋”。城乡居民用地菜子（即荠菜）、生姜、红枣和鸡蛋煮食，谓可去风湿，护肝明目。立夏吃笋，笋子炒肉，据说可以健腿，像竹笋一样节节拔高，坚韧有力。伏日食姜，夏日炎热，湖南有伏日吃老姜炒子雄鸡的习俗，可散发体内蕴寒，防止秋发寒病。这些都是我吃过的，每次家里人都会准时做这些节令食物。以前，随外婆去摘地菜子的时候，她就说过，老人们留下来的话和习惯，都是智慧，跟着做总没错的。
湖南人爱俏，“为悦己者容”在这片土地上不再仅仅适用于女性。
“爱俏”是湖南方言，意为“喜欢把自己打扮得精神漂亮”。湖南多出产棉布，善纺织的女人温婉，彩色格子布美观大方，穿起来很舒适。浏阳又是夏布之乡。夏布洁白如银，质细轻便，穿着凉爽透汗，经久耐用，在明代即被列为朝廷贡品，且历来有杭州纺绸换浏阳夏布之说。虽然现在丝绸雪纺盛行，但土布衣服仍以透气、贴身等优点为人们所喜爱。如今常常能看到有人专门去乡下的布店扯布做衣，师傅们仔细量好尺寸，嘱咐着过多久来拿衣裳。 湖南人喜热闹，很多热闹的节日又都是从古时沿承下来的。 端阳节，长沙人为了纪念屈原，会特意举办龙舟比赛，人们从几十里以外向湘江、浏阳河、捞刀河两岸涌来，找有利地形观看。午饭后，赛船将龙王接上船头，竞渡开始。船上健儿随着锣鼓节奏，振臂扬波，奋勇争先，两岸人头攒动，铳炮喧天。除了赛龙舟，同样热闹的还有逛庙会。长沙自古庙宇林立，香火旺盛，旧时长沙城乡的庙会中，陶公庙会是规模大、影响远的庙会之一。直至今日，每逢两个陶公菩萨生日 （即农历正月十三和八月十七），群众都会从四面八方赶来参加拜祭活动，庙里香火灼天，钟鸣鼓响，成为一大胜景。
湖南人钟意饮茶，也一直有“饭后一杯茶”的习俗。
长沙有一口很有名的水井 “白沙井”，白沙井水在民国以前不仅是城南一带居民的食用水，而且四城富户多饮用之。一天到晚，“买沙水不”的叫喊声不断。市民一般饮用井水泡制的茶，沁甜舒心。至于山区，很多人家自古就食用泉水，山里茶的特殊就在于门口便是栽的几棵茶树，自制的“烟茶”最有农人的气息。酒足饭饱后，饮上一杯茶，自是解味爽口。
湘楚之滨，袭古之风。如今湖南人的衣食住行，举手投足，小处仍可见血脉中的楚地文化。这种让每个日子都有特殊意义，让每个日子都能被精心对待的文化，想来也是源于老一辈们对生活的热爱。无论今后怎么变迁，这些口口相传的习俗也不会轻易消逝，这些身体力行传承的文化也会更让人珍惜。