椒麻鸡片，海鲜饭团，油炸鱼圈……..听到这些美食的名字是不是就让你垂涎三尺了呢？而这些美味都由南京航空航天大学的学生亲自“掌勺”。3月15日，南航学生“厨神争霸赛”之“家乡美味”活动将在南航两校区同时举行，十家食堂带领十支学生团队制作两道家乡特色美食，最终由大众评审团现场试吃投票评奖。
“我们都来自山东省临海地区，，来了南京后对于家乡的海鲜很是怀念，便决定一起把“海的味道”带给大家。”五食堂小分队由三位女生组成，她们正在制作海鲜寿司和酱料， “第一次自己做饭才觉得做饭并不是容易的事，饭团的味道不对，我们调整了很多次才成功。”一位女生说她也是第一次做饭，在做寿司时会忘记准备卷帘，所以寿司只能用手卷起，费了很大的力气。
而另一支队伍的烤虾串“皮皮虾我们走”和肉食拼盘“三生三世十锦拼盘”在起名与摆盘上都极具特色。队伍负责人马黎黎表示：“这是我们第一次进学校食堂的后厨，做菜时不太习惯，”她表示自己在做菜的时候发现食堂的大锅其实很难把控的，在食堂工作人员的帮助下才完成了这些菜品。“这个过程很愉快，我们都很高兴能参加这次比赛。”而食堂工作人员对参赛的同学也是赞不绝口，“开始还觉得他们只是来食堂玩一玩，感受一下。后来他们做饭，刀工很熟练，做出来的口感也很好，可以看出他们应该在家经常做，这个年纪的小孩这么勤快真的很棒。”
一位老师在品尝了学生制作的浙江小吃清明粿后这样告诉记者：“这样正宗、有家乡味的清明粿已经很久没吃到过了，他们真的很棒!”
与此同时，美食展销活动也在同时进行着，各食堂现场展销自家招牌小吃和面点，“我们原来每年3·15消费者权益日南航大都会举办美食展销的活动。同时今年由于开学晚，同学们归校时间并不长，想着同学们一定还很想念自己家乡的美食，所以加强了与同学们的联系，举办‘学子厨神’形式的活动，也让同学们体验一下在食堂工作的感觉。”活动负责人童蕾蕾这样告诉记者。
