为了进一步提高管理干部的综合能力，加强对储备人才的培养，饮食服务中心于本学期开展了管理干部培训工作。并于5月7日上午十点在科学馆荟萃厅举办了启动仪式。饮食服务中心全体管理干部和储备人才参加了本次启动仪式，饮食服务中心党支部书记朱金诚担任主持。 首先，后勤集团副总经理兼饮食服务中心主任张焱发表了重要讲话，他在讲话中先强调了培训的重要性和意义，指出饮食工作的注意点、必抓点；接着，他结合当前学校发展方向，分析了学校深化改革对后勤的影响，未来饮食工作的人事制度、体制机制、服务品质以及运营模式等都将发生重大转变，希望管理干部能从现在开始以先进的理念武装自己，不断学习充实自己，才能跟上学校的步伐，成为一名优秀的改革开拓者；最后，他对大家如何成为一名与时俱进的餐饮管理者提出了以下四点要求：1、要有较高的品味标准；2、要有先进的管理理念，较强的管理能力；3、要有艺术的领导力；4、要有足够的担当精神。 接着，大家集体观看了美国哈佛大学企业管理博士余世维的《做宾客期望的酒店管理》讲座视频，他以让宾客满意的服务意识为切入点，结合自身的体验与感受，指出一切要以顾客的感受为依据，要注重员工日常生活中的利他教育，将其成为习惯。他在讲座中归纳了错误服务的类型，并分析了各自的特点与表现。最后，他对目前顾客服务的五种缺口进行了详细的讲解与分析。这些都对我们今后在实际中更科学、合理、人性化的开展服务工作起到了很好的指导与教育作用。 饮食服务中心2015年管理干部培训启动仪式已经圆满结束，但对管理干部和储备人才的培训才刚刚开始，接下来中心会按照培训计划，切实做好每一次培训工作，让每一次的培训都能达到预期的效果，一步一步加强对管理干部的队伍建设，一点一滴做好对储备人才的教育培养，全力为饮食服务中心的发展与改革打造一支优秀的管理队伍！
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