中国日报网：吃美食还能领奖品？南航3.15美食展活动福利袭来

来源：作者：供图：时间：2015-03-12浏览：1220

 

令人垂涎欲滴的美食

同学们争相品尝

新菜品

新菜与大家见面  

    临近消费者权益保障日，南京航空航天大学一年一度的3.15美食展活动带着一大波福利袭来，丰富的菜肴、创新的美食让同学们切切实实地感受到“食在南航”并非徒有虚名。该活动在南航明故宫校区和将军路校区同时启动，各食堂竞相推出别具特色的美食让同学们试吃评选，同时现场还有“转转盘、答问题、赢奖励”的活动，向同学们普及食品安全知识。

    “哇，快来尝尝这个，好好吃啊！”“真是美味，我好像尝到了妈妈做的菜的味道啊！”“呀！好喜欢吃油炸羊肉混沌，这道菜居然被‘光盘行动’了呢！＂……不到三点，南航江宁校区樱花广场上就已经挤满了翘首以盼的“吃货们”。
 
    外酥里嫩的菊花鱼、兼具软滑爽韧的马蹄糕、造型独特的芦蒿涨蛋等等充满创意的美食格外引人关注。传统美食变身后焕然一新，也毫不逊色，平时常见的馒头被制作成小黄鸭的模样，许多女生们直呼可爱，不忍下口。要知道，这些兼具创意和美味的美食都是后勤人员花费巧思，通过复杂的制作程序才展现在大家眼前的。例如广受追捧的菊花鱼，制作过程就非常复杂，巧妙的刀工、糊粉处理、火候掌握、调味勾芡……无一不是对掌勺师傅的考验。
 
    除了热情高涨的同学们，现场还有一群特殊的“试吃员”。他们的职责是作为大众评审，品尝美食，选出最佳菜品。得票数最多的一道美食将会得到学校后勤部门的奖励。“学校食堂的美食本来就品种丰富，今天师傅们准备的更是又好吃又好看，希望以后经常能在食堂看见这些新美食！”张同学开心地表示。
 
    “ 3·15”是国家消费者权益日，虽然大家的消费者维权意识已经有明显的提高，但人们在食品卫生安全方面理论知识的欠缺仍令人忧心？针对这一现象，本次活动特设 “转转盘，答问题，赢惊喜”的环节，只需要轻轻转动樱花广场上的圆盘，答对指针所指的一个关于食品安全的问题，就可以得到免费饮料的奖励了。现场不少同学们跃跃欲试，个中高手也不在少数。
 
    “我们希望通过这个活动提高同学们对食品安全的关注，在一个轻松的互动中学习到更多的常识性知识，”现场工作人员表示，“令我们欣慰的是，很多同学都能回答出转盘上的问题，看着一个个奖品被领走，他们开心，我们心底里也很高兴。